750 grammes
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La marande
coulis poivron rouge
7 septembre 2011

Raviolis à la brousse, coulis de poivrons

Raviolis à la brousse, coulis de poivrons
Dans nos contrées parisiennes, le temps oscille entre chaud-bouillant et chair de poule. Voici un bon plat de pâtes léger et digeste qui convient parfaitement à ce temps indécis. Difficulté : moyen préparation : 45 min repos : 60 min cuisson : 10 min...
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La marande
  • « Bon bah j'men vas chercher des treuffes pour préparer la marande », Marie Petitjean. Ma grand-mère allait chercher des pommes de terre pour cuisiner et durant ce temps mon frère et moi allions chiper des fraises dans le jardin.
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