06 mai 2011

Sablés amande citron

Avant que la torpeur estivale ne s'installe, il reste quelques jours/semaines selon la région pour prendre le thé avec de bons sablés qui se conservent très bien. Assurez-vous de disposer de beurre de qualité (oui, oui, celui qui sent bon les souvenirs d'enfance à la ferme). En passant, pour les Parisiens, je me fournis ici (contactez Anne, qui gère les livraisons bimensuelles. Échanges chaleureux et produits de qualité). Assurez-vous de disposer de papier sulfurisé, d'un emporte-pièce ou à défaut d'un long couteau, afin de... [Lire la suite]
Posté par Lamarande à 00:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,