09 novembre 2011

Rôti de porc au paprika fumé et au poivron

Ça faisait un moment que j'entendais parler de paprika fumé, j'imaginais de grands fumoirs avec des poivrons qui pendouillaient, je me posais des questions au sujet du pourquoi du paprika et du comment du fumé. Bref ça commençait à m'obséder et ça, c'est pas bon pour moi qui ai une tendance à l'obsession. Du coup, j'en ai acheté et on a essayé avec mon cobaye favori : ma compagne. Elle pensait voir arriver du porc char siu, eh bah non ma cocote c'était ambiance cochon grillé-surprise et ce fut bon, surprenant, mais bon. Pour 3... [Lire la suite]
Posté par Lamarande à 12:30 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , ,