05 octobre 2011
Tandoori feignasse
Ahhhhhhhh le poulet tandoori, l’entrée toute sèche cuisinée avec un poulet de batterie que l'on sert dans trop de restaurants indiens. Que de souvenirs ! Je vous propose un poulet tandoori tendre à souhait servi avec un riz à la feuille de curry et en option du yaourt à la menthe si d’aventure certains toléraient mal les épices et le piment.
Et tout ça en mode feignasse car je n’ai pas fait le mélange d’épices moi-même, j’ai triché et acheté un sachet d’épices à tandoori tout prêt.
Pour 2 personnes
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