12 juin 2011

Pad thaï aux crevettes

Simple, rapide efficace : le pad thaï, ça se mange partout en Thaïlande. J'ai tâché de supprimer les ingrédients les plus difficiles à trouver tout en préservant les saveurs du plat. Si vous n'êtes pas d'humeur crevette, n'importe quelle viande fera l'affaire. Et en passant je mets à jour en participant au consours Wok attitude. Difficulté : facile  préparation : 10 min cuisson : 3 min  Pour 4 personnes 24 crevettes  4 c. s. de crevettes séchées 4 c. s. de cacahuètes 100 g... [Lire la suite]