25 juillet 2012

Panisse saladée

  Priorité au direct. Ils me font marrer sur BFM-TV, ils envoient toujours un jeune journaliste glander pour donner l’illusion de l’action ou que quelque chose se passe. Il fait froid, paf va faire le planton dehors. Un train est en retard, paf, tu vas à la gare pour assister à l’arrivée… en retard du train. Bref on meuble avec du vide. Les autres chaînes pratiquent également l’exercice, mais BFM-TV a atteint le rang de Senseï en la matière. Eh bah, figurez-vous, que depuis 3 jours que le soleil a décidé de franchir la Loire... [Lire la suite]
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03 mai 2011

Tartelettes aux fraises, crème fouettée au basilic

  À force de voir des fraises, des énormes fraises en caissettes, en vrac, des monstres bodybuildés en Espagne, j’ai fini par craquer pour 250 g de gariguettes. Elles manquent encore de soleil mais on va faire avec. Difficulté : moyen  préparation : 1 heure repos : 2 heures cuisson : 15/20 min. selon le four Pour 4 tartelettes de 10 cm de diamètre 250 g de gariguettes 120 g beurre mou 80 g sucre glace 1 gousse de vanille 25 g poudre d’amandes Sel 1 œuf 200 g farine 20 cl de crème liquide... [Lire la suite]
Posté par Lamarande à 12:47 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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