750 grammes
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La marande
anniversaire
18 mai 2011

L'épure a 20 ans

Cette petite maison d'édition, publie avec constance et amour des ouvrages gastronomiques depuis 20 ans sur des produits et les 10 façons de les préparer, Les plats qui font péter, La cuisine de San Antonio et autres joyeusetés. Leur production s'écarte...
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La marande
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La marande
  • « Bon bah j'men vas chercher des treuffes pour préparer la marande », Marie Petitjean. Ma grand-mère allait chercher des pommes de terre pour cuisiner et durant ce temps mon frère et moi allions chiper des fraises dans le jardin.
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