18 mai 2011
L'épure a 20 ans
Cette petite maison d'édition, publie avec constance et amour des ouvrages gastronomiques depuis 20 ans sur des produits et les 10 façons de les préparer, Les plats qui font péter, La cuisine de San Antonio et autres joyeusetés. Leur production s'écarte nettement des standards de l'édition culinaire et on sent que les ouvrages sont toujours réalisés avec plaisir.
Grâce à ces sympathiques éditrices, j'ai découvert que l’eau ne servait pas qu’à cuire les pâtes, comme vous pourrez le constater en cliquant ici.
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L
A